FACPYME Y EL GREMIO DE PANADEROS Y PASTELEROS DE LA PROVINCIA DE ALICANTE LANZAN EL CONCURSO SOLIDARIO “MEJOR ROSCÓN DE REYES ARTESANO 2025”
Alicante, 21 de diciembre de 2024
El Gremio de Panaderos y Pasteleros de la provincia de Alicante, en colaboración con FACPYME, presenta el Concurso Solidario – Mejor Roscón de Reyes Artesano 2025, una iniciativa que une tradición y solidaridad para apoyar a las familias afectadas por la DANA.
Esta actividad pone en valor la calidad artesanal de los panaderos y pasteleros alicantinos y convierte los roscones de Reyes en un símbolo de esperanza y unión en estas fechas tan especiales.
Detalles del Concurso
- Inscripción: Los participantes podrán inscribirse hasta el 31 de diciembre de 2024 enviando sus datos, receta y una foto del roscón al correo electrónico gremiopanaderosypasteleros@gmail.com.
- Entrega de roscones: Todos los roscones, tanto solidarios como de concurso, deberán entregarse totalmente terminados el jueves 2 de enero de 2025, fecha en la que también se realizará la cata y se decidirán los ganadores.
Categorías
- Tradicional: Para los roscones elaborados según la receta clásica.
- Sin Gluten: Una categoría diseñada para incluir a personas con intolerancias alimentarias (requiere acreditación).
Evaluación y Jurado
Un jurado compuesto por especialistas en gastronomía de prestigio nacional evaluará los roscones basándose en:
- Presentación
- Sabor
- Textura
- Originalidad
Importante
No habrá elaboración en directo de los roscones. Cada participante deberá presentar su roscón completamente terminado en el momento de la entrega.
Calendario del Concurso
- Fecha de inscripción: hasta el 31 de diciembre
- Fecha de entrega y cata: 2 de enero de 2025.
Patrocinadores
Este evento cuenta con la colaboración y patrocinio de las siguientes empresas:
- Joaquín Marín Distribuciones
- Comodín
- Harinas La Encarnación.
Información e Inscripciones
- Correo electrónico: gremiopanaderosypasteleros@gmail.com
- Teléfono: 965 144 530
Este evento está organizado por el Gremio de Panaderos y Pasteleros de la provincia de Alicante en colaboración con FACPYME. Desde ambas instituciones, invitamos a todos los panaderos y pasteleros de la provincia a participar y ser parte de una iniciativa que une tradición, talento y solidaridad.
Por una Navidad más dulce y solidaria. ¡Un roscón, una sonrisa!